生机饮食之竹盐味增海带汤Miso Soup

 

味噌汤

材料:

· 味增(竹盐)

· 昆布 – 一条(2寸左右)

· 豆腐 – 切块

· 红萝卜 – 切丁

· 海带芽 – 少许

作法

1. 先把昆布冲水后浸泡15分钟。

2. 将浸泡后的昆布连水煮20分钟,加入红萝卜丁。(待用)

3. 然后用清水冲洗海带芽。

4. 把2)倒入碗中,加入海带芽,豆腐和竹盐味增搅拌均匀,即可食用。(注意:味增不能煮)

照片与资料提供:Nutrimax Organic 无毒的家
电话:62922991 网址:http://www.nutrimaxorganic.com

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