鸡蛋蔬果沙拉

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材料:(3-4人份)

鸡蛋 – 3粒

西兰花 – 1棵

苹果 – 1粒

草莓 – 3棵

调味料:

有机美奶滋 – 3汤匙

有机酸奶 – 3汤匙

有机蜜糖 – 2汤匙

海盐少许

做法:

1)将鸡蛋水煮约12分钟(水加少许海盐)。

2)西兰花切小瓣,鸡蛋切成四份。

3)苹果洗净,切小块泡盐水。

4)西兰花略烫热水,泡一泡冷水,沥干。

5)把调味料搅拌均匀,加入鸡蛋和蔬果,放入冰箱1个小时后,即可食用。

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照片与资料提供:Nutrimax Organic 无毒的家。示范:洪岳文

电话:62922991 网址:http://www.nutrimaxorganic.com

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