锦绣鸳鸯珊瑚草

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材料:

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黄瓜 – 1条

红萝卜 – 1条

金针菇- 1/2包

红灯笼椒 – 1粒

黄灯笼椒 – 1粒

西芹菜 – 100克

珊瑚草 – 100克

黑白芝麻 – 少许

烤腰豆碎 – 少许

调味料:

天然味素1汤匙,营养酵母1汤匙,芝麻酱2汤匙,香菇酱油1汤匙,黑豆酱油1/2汤匙,麻油1汤匙,茶籽油1汤匙,胡椒粉和姜汁少许。

做法:

1. 将调味料拌匀成综合汁(营养酵母除外)。

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2. 把黄瓜、红萝卜、红和黄灯笼椒、西芹菜切丝。
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3. 将所有切好的菜丝排列整齐,淋上姜汁及综合汁,即可上桌。
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照片与资料提供:Nutrimax Organic 无毒的家。示范:洪岳文。电话:62922991 网址:http://www.nutrimaxorganic.com

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