早餐燕麦可能含致癌杀草剂

美环保组织：多款早餐燕麦含致癌除草剂|中国报

（华盛顿18日综合电）美国一个环保组织表示，他们最新研究发现，市面上受美国孩童喜爱的一系列早餐脆片、燕麦片、点心棒等产品，验出超标的致癌除草剂“草甘膦”（glyphosate），中镖者不乏知名厂牌。

英国《卫报》报导，环保组织“环境工作团”（Environmental Working Group, EWG）在45个燕麦製品样本里发现43个含嘉磷塞。“草甘膦”是广受欢迎的除草剂品牌“Roundup”中的主成分。

根据EWG官网公布的数据，共测试45个传统样本与16个有机样本。16个有机样本里有5个验出“草甘膦”，但均未超出EWG认定的160ppb健康标準；但45个传统样本里有43个验出含“草甘膦”，且31个含量超标。

EWG指，儿童对草甘膦的安全摄取量，不应超过160 ppb，但桂格燕麦两个样本，均被验出草甘膦的浓度超过1000 ppb。此外，桂格的另外两种产品「恐龙蛋即食燕麦片」（Quaker’s dinosaur eggs instant oatmeal）和「钢切燕麦粒」（Steel Cut Oats），草甘膦含量也高达500 ppb。

EWG表示，部分含量超标的产品来自桂格（Quaker）、家乐氏（Kellogg’s）及生产Cheerios的通用磨坊（General Mills）公司。

通用磨坊与家乐氏的发言人均表示，他们的食品都很安全，符合美国环境保护署（EPA）所订的严格食安标準；桂格也表示，产品的安全与品质足令消费者安心。

家乐氏桂格：食品安全

不过EWG表示，厂商遵循的都是早已过时的联邦标準，大部分受测产品超标，必须订出更严格“草甘膦”含量安全标準。

EWG主席库克说：「没人希望吃除草剂当早餐，人们也不应吃到。」库克表示，他们会敦促美国环保署限制“草甘膦”用於粮食作物，但各企业应自发性拿出行动，因为川普政府监督机制的「无法无天」令人担心。

草甘膦除草剂在全球农业受到广泛使用，尤其以美国农业大厂「孟山都」（Monsanto）生产的“Roundup”最为畅销。本月稍早，孟山都因为没有警告民众，使用“Roundup”可能有致癌风险，令一名在旧金山湾区担任学校园丁的男子罹患淋巴癌，而被旧金山法院裁定，必须赔偿该名园丁2.89亿美元（约88.9亿元台币）

文：EWG
图：互联网

来源：www.chinapress.com.my/?p=1330046